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Gellan Gum, Thermo Scientific Chemicals
Ein Agar-Ersatz und Geliermittel
119.60 € - 378.89 €
Chemische Identifikatoren
CAS | 71010-52-1 |
---|---|
Summenformel | (C24H38O20)A |
MDL-Nummer | MFCD00131909 |
Synonym | Phytagel |
Produktcode | Marke | Menge | Preis | Menge & Verfügbarkeit | |||||
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Produktcode | Marke | Menge | Preis | Menge & Verfügbarkeit | |||||
15455669
|
Thermo Scientific Alfa Aesar
J63423.30 |
250 g |
119.60 €
250 Gramm |
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15465669
|
Thermo Scientific Alfa Aesar
J63423.A1 |
1 kg |
378.89 €
1 Kilogramm |
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Beschreibung
Gellan Gum is an agar substitute and gelling agent, and useful in a wide variety of immobilization matricies.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
AnwendungenGellan ist ein Agar-Ersatz und Geliermittel. Es wird in der Lebensmittelindustrie als Anti-Absetzmittel, Verdickungsmittel oder Stabilisator verwendet. Auch in der kosmetischen Industrie wird es aufgrund seiner speziellen Geliereigenschaften genutzt. In Pharmazeutika und im Tissue-Engineering wird es ebenfalls eingesetzt. Es wird als Ersatz für Agar in Leptospiralmedien verwendet. Auch nützlich in einer Vielzahl von Immobilisierungsmatrizen.
Löslichkeit
Wasserlöslich.
Hinweise
Nicht kompatibel mit Oxidationsmitteln.
Chemische Identifikatoren
71010-52-1 | |
(C24H38O20)A | |
MFCD00131909 | |
Phytagel |
Spezifikation
Gellan Gum | |
Weiß | |
MFCD00131909 | |
Phytagel | |
Pulver |
71010-52-1 | |
(C24H38O20)A | |
14,4383 | |
Soluble in water. |
Sicherheit und Handhabung
missing translation for 'einecsNumber' : 275-117-5
missing translation for 'tsca' : Ja
Recommended Storage : Umgebungstemperaturen
RUO – Research Use Only
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